天津东宝源农业开发有限公司,成立于2010年,地处天津静海,占地面积700余亩,属于天津市重点扶持项目。公司在大豆深加工领域具有国际领先的技术水平。是中国大豆食文化研究基地,专业从事研发、生产和销售大豆深加工产品,自主开发的食品加工工艺获得了十多项国家专利,产品受到澳大利亚、德国、日本以及非洲多国的广泛认可。
公司拥有高素质的专业技术团队,先进的加工设备,科学的管理水平和完备的品控体系,以及积极创新的企业精神,与国内外优秀的经销团队保持良好合作,努力为国内外用户提供优质的素食食品,受到一致好评。以“十素年华”为核心品牌,东宝源开发生产的大豆素食,以其独特的制作工艺,将大豆做到了全部应用,生产的素牛肉、素鸡排、素火腿、素鸽、素鸡、素猪肉等产品堪称素食佳品,其形状和口感均能和真肉相媲美,并且做到不加任何防腐剂、动物油,真正做到绿色环保生产,营养健康品质。
2012年2月份,东宝源营销总监杨波先生找到胡世明老师,就旗下十素年华品牌的品牌定位、产品线规划、视觉设计、营销落地策略、网站建设等系列工作委托和初咨询。和初咨询正式进军素食领域。
公司致力于素食食品的开发和运营,但限于营销专业人才的缺乏,品牌定位与产品线规划迟迟不能确定,更妄论营销策略的实施。
1.赋予品牌品牌文化:结合佛家的十不食,十善业以及“素”的十种解释,形成我们品牌文化的有利依据。
2.确实品牌VI及品牌名诠释。
3.完成品牌定位。
4.制定配套的营销策略。
部分策略展示:
(一)品牌文化依据提炼
1 . 品牌第一文化依据
“十素年华”,我们精选了三大文化依据,称为三个“十”,分别是儒家的十不食,佛家的十善业,以及“素”字的十种解释。
儒家的“十不食”,出自圣人孔夫子,见于《论语•乡党》,夫子在这里谈了十种情况下不食,是融合了礼法、饮食科学在内的综合性饮食文化,影响深远。我们对这段话进行了编译,现列出如下:
色味腐败不食 烹饪不好不食 非时反季不食 刀工不好不食 佐料不当不食 肉多于米不食 宴席醉酒不食 外买酒肉不食 赠肉久置不食 无礼多语不食
2 . 品牌第二文化依据
佛家十善业
一不杀生 二不偷盗 三不邪淫 四不妄言 五不绮语
六不两舌 七不恶口 八不悭贪 九不嗔恚 十不邪见
十善业简释
大乘佛教有一部经名为《十善业道经》,讲解了佛教“十戒”(或称“十善法”)。“十戒”的内容包括“身三”即不杀、不盗、不淫;“口四”即不两舌、不恶口、不妄言、不绮语;“意三”即不贪、不嗔、不痴。身、口、意代表了行为、语言和思想。“十戒”源于“五戒”,而又与“五戒”侧重不同。“五戒”侧重于止恶,而“十戒”侧重于行善。持“十戒”而行,就是修“十善”。“修十善业”是净业三福第一福中的内容,既是对一个佛弟子最基本的要求,也是一个世俗人所应有的品行,只不过世间人多注重在行为而佛弟子还要看重内心,行上不违背,心中也不违背。
3 . 品牌第三文化依据
取意“十素”,我们归纳了“素”字的十种义项:
洁白:本义即未染的丝绸。质朴:引申为质朴与简约。单纯:颜色清纯而不华丽。
本来:出淤泥不染的本色。一贯:坚持到底把握自我。真诚:真实示人诚恳相待。
故交:平淡之交天长地久。绢布:书信真情诗画朴风。元素:纯粹成分生命保证。
非肉:植物精华滋养身心。
(二)品牌名诠释
十,是儒家的“十不食”理论,是佛家的“十善业”教义。
素食,承中华饮食技艺,纳佛教修行教义,润身而净心。
年,本义是五谷收成,华,本义是植物花朵。
肉,取天地万物精华,造人间食物奇葩,人寿而年丰。
十善素食,才是真正的素食。
这样的素食,益己益他人,益农益子孙,改善人类健康,改善地球健康
所以我们说,素肉,是素质之肉,也是功德之肉。
十善素食的倡导者,素质之肉的制造者,就是:十素年华。
(三)定位设计
传承中华素食文化 ,成就全球素肉专家
Inheriting Chinese Vegetarian Culture,Making Global Vegetarian meat experts
阐释:素食是举世无双的中华饮食文化中的奇葩,素肉则是奇中之奇的精华。作为企业,我们立足中国,面向全球,开掘、传承传统的素食文化,是我们义不容辞的责任,也是我们成长的根本保证,而我们的目标,就是依托于这博大精深的文化,成为全球素肉专家。
(四)品牌核心价值
倡导高素质生活
Advocate High Quality Life
阐释:
食素,是一种觉悟,是感恩+觉悟,感恩天地,觉悟生命。
食素,当然就是一种高素质生活态度。
食素,当然也是一种高价值健康食物。
食素,就是高素质人群和高素质食物的交汇,就像这个“十”字一样。
所以,十素年华,就是要倡导高素质的生活。
东宝源公司于2012年3月参加了成都全国糖酒交易会,凭借准确的品牌及产品定位,和突出的视觉设计,受到客户广泛好评。取得了超出预期的良好招商效果。