美容院的数量快赶上餐馆子，后来者如何盈利？

美容院作为进入门槛并不高的行业，成了许多个体创业者的项目选择方向。笔者在美业一线开店实践之际，仔细考虑了如何在竞争激烈的市场环境下，还能开店成功这一尖锐话题。

和开餐馆一样，我们总能看到不断的有新店在开业，也不断的有老店在倒闭，似乎进进出出就是物竞天择的正常规律。其实这里面确实有规律的因素存在，但最关键的是我们一定要找准这个规律的本质到底是什么。中国餐饮业经历了一个清晰的从杂乱到品牌的进化过程，随着这一过程，对餐馆的位置、餐馆的风格、餐馆的内部管理、菜品标准化、菜品加工方式等都经历了几轮不同阶段的淘洗。

中国的美容院行业发展到现在，虽然行业规模仍然在增长，但随着主流消费群体的变迁，正规品牌化经营的阶段正在到来。有人说，中国的美容院从10年前就开始品牌化，全国做美容院加盟连锁的企业近千家。但问题的本质是，中国的美容院行业确实一直以主流的美容连锁方式在推进，但过去的那部分美容连锁机构大部分是只有其表，没有其里，大部分挂牌经营的店面都在第一年的加盟入行后，后期就基本没有进一步的经营正规化改进和综合运营能力提升，造成目前市面上的大部分从业者基本是一片小散乱弱的状态。要做好一家美容院，需要从如下方面着手，并不断持之以恒的改进运营。

首先，要有清晰的定位。这个定位不光是作面部、还是做身体等服务项目的选择，而是包括目标人群、到清晰卖点、到与卖点高度配称的服务产品设计、店面风格设计、店面运营管理匹配，是一个由内而外、整齐划一的系统工程。比如诉求中国中医养生美容的店面、和诉求现代科技美容的店面、和诉求欧美风情与科技美容结合的店面、和诉求日韩流行与科技美容结合的店面，从定位、到店名、到服务产品、到美容师气质、到店面风格、到宣传方式、到服务定价，都是跟着定位要高度统一的，任何一个环节出了问题，都会影响到整体品牌形象的建立，和目标顾客的获客与留客。

其次，要有与定位匹配的服务品质保障。生活美容不同于医疗美容，对改善效果的期望相对较弱，但对综合体验的要求相对较高，因此服务承诺要与服务结果做到基本匹配，既不能太保守，更不能太夸张，同时对环境体验、流程体验、交流体验、价格体验、转换风险、美容师综合素质、产品效果、仪器效果及原理等方面都有较高的要求，越是重度顾客，对综合服务的要求越高，没有服务品质的店面，光靠强营销或者撞大运很难经营下去。同时，服务产品要能跟上市场发展的流行趋势，在保留核心价值的同时，在对趋势的把握方面不能落后。

再次，要不断提升综合运营能力。包括品牌价值的不断强化、企业文化的不断建立、服务产品的不断优化、服务体验的不断提升、美容师专业技能和综合素质的不断提升、店面内部综合管理能力的不断正规化和提升，也包括人才梯队的培养及优秀员工的中长期激励和留用。服务行业，最后许多拼的都是综合运营能力和由运营效率体现出的服务体验，只有综合运营能力的不断提升，才能在市场的不断进化中永不落伍，最终形成自己的核心竞争力。

一家新店要在遵循上述所有规则的基础上，尽快建立单店模型，为品牌的扩张奠定基础。